Мука ржаная обдирная, мука ржаная цельнозерновая, солод ржаной темный, мед, кориандр молотый, соль, сахар, закваска ржаная, вода. Содержание в 100 г готового изделия: белки - 5 г, жиры - 1 г, углеводы - 37 г. Энергетическая ценность 100 г готового изделия - 176 ккал. Срок реализации 72 часа при температуре 20-25 С